domenica 1 settembre 2013

Torta Borsa

....volevo essere una kelly e invece sono diventata torta!!! ho realizzato questa torta per una persona speciale...le ho regalato questa dolce sorpresa, la base era una mud cake al cioccolato fondente con crema ganache al cioccolato fondente...uhmmm buona, visto che non era bagnata una volta tagliata l'abbiamo accompagnata con una pallina di gelato che dire ottima!!!

Torta Coccinella

...ho realizzato questa torta per Marika, che compiva il suo primo anno e visto che la sua migliore "amica" è una coccinella gommosa, perchè non riprodurla dolcemente, la torta era tutta da mangiare, la base era una Victoria Sponge Cake, bagnata alla vaniglia e farcita con crema pasticcera, lamponi e gocce di cioccolato fondente...


....il ringraziamento più grande è stato il sorriso e la gioia della piccola alla visione della torta....

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