... purtroppo con un pò di giorni di ritardo.... due tortine realizzate per San Valentino per una mia carissima amica, le basi sono due torte al cioccolato farcite con crema ganache, ovviamente tutte fondenti per una dolcissima cenetta a due....
ecco un pò di foto della prima, carica di cuoricini...
ed anche della seconda, con due topetti innamorati, preciso che per il modelling ho ancora molta strada da fare ma essendo i miei primi animaletti sono "discretamente" soddisfatta....
dopo tutto questo cioccolato che aleggiava nell'aria non potevo non fare anche un piccolo Cupcake "I Love You" tutto per noi, la base è al cioccolato bianco, farcito anche lui in maniera generosa con tanta ganache al cioccolato...
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